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CHOCOLAT EXTRA 54% BRIL ROUGE /KG

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CHOCOLAT EXTRA 54% BRIL ROUGE /KG

Craquez pour cette délicieuse dragée au chocolat Ingrédients principaux : Chocolat 54% & SucreSon aspect brillant vous plaira .Fabriqué en France par la Confiserie Adam (68 ) Société créée en 1912 Entreprise du Patrimoine Vivant Ingrédients de qualité

CHOCOLAT EXTRA 54% BRIL ECRU /KG

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CHOCOLAT EXTRA 54% BRIL ECRU /KG

Craquez pour cette délicieuse dragée au chocolat Ingrédients principaux : Chocolat 54% & SucreSon aspect brillant vous plaira .Fabriqué en France par la Confiserie Adam (68 ) Société créée en 1912 Entreprise du Patrimoine Vivant Ingrédients de qualité

DRAGEES COEUR ARGENT 250g .

DRAGEES COEUR ARGENT 250g . 2

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DRAGEES COEUR ARGENT 250g .

Craquez pour ces dragées argentées en forme de coeur Décorez gâteaux ou rajoutez les à un contenant,pour donner un air festif à vos compositions .Fabriqué en France par la Confiserie Adam (68 ) Société créée en 1912 Entreprise du Patrimoine Vivant Ingrédients de qualité

AMANDES et NOISETTES CREOLE NOIR 250g .

AMANDES et NOISETTES CREOLE NOIR 250g . 2

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AMANDES et NOISETTES CREOLE NOIR 250g .

Craquez pour ce mélange amandes & de noisettesenrobées de chocolat noir.Fabriqué en France par la Confiserie Adam (68 ) Société créée en 1912 Entreprise du Patrimoine Vivant Ingrédients de qualité

PISTOLE CHOCOLAT NOIR 500G

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PISTOLE CHOCOLAT NOIR 500G

Ces pastilles de chez Callebaut s’adaptent à tous les usages, qu’il s’agisse de confiserie, pâtisseries , biscuits sauces ou boissons. 54.5% de cacao. La torréfaction des fèves entières est la garantie de son goût corsé, au corps de cacao robuste avec de légères notes fruitées. Avec ce chocolat, vous soutenez les planteurs de cacao Pour le Finest...

PEPITES DE CHOCOLAT 500 G .

PEPITES DE CHOCOLAT 500 G . 2

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Aides pâtissières

PEPITES DE CHOCOLAT 500 G .

Ces pépites de chocolat s’adaptent à divers usages, qu’il s’agisse de confiserie, pâtisseries , biscuits sauces ou boissons. 43.5% de cacao. Si ce produit en rupture de stock : contactez-nous au 03 88 00 43 45 , il est peut-être en cours de fabrication ou il en reste peut-être au magasin . Nous réactiverons le produit sur le site . Merci pour votre...

VERMICELLE CHOCOLAT 200G

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VERMICELLE CHOCOLAT 200G

Ces vermicelles de chocolat noir (40.9% de cacao ) sont idéales pour décorer vos gâteaux ; c'est la petite touche d'originalité à apporter à vos petits fours , cupcakes, crèmes et gâteaux. On peut également incorporer les vermicelles dans la pâte à la place des pépites de chocolat. ou les déposer sur un glaçage . Plus fins que ces dernières, ils seront...

GRAINES ANIS VERT ENTIER 25g .

GRAINES ANIS VERT ENTIER 25g . 2

Les ingrédients pour pâtisser

GRAINES ANIS VERT ENTIER 25g .

Ces graines d'anis sont adaptées à la réalisation des petits biscuits à l'anis . Version sucrée, les graines d'anis s'accommodent très bien des confiseries et de recettes sucrées comme les confitures Mais elles sont également idéales pour relever le goût des sauces, des salades, des ragoûts mais aussi de certaines pâtisseries Reconnu pour ses effets...

BATONNNETS CROISSANT 90G .

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BATONNNETS CROISSANT 90G .

Ces bâtonnets de chocolat noir (43% de cacao )sont idéals pour réaliser vos croissants; Vous serez fiers de les avoir confectionnés vos même !

POUDRE MOUSSE POIRE 150G

POUDRE MOUSSE POIRE 150G 2

Aides pâtissières

POUDRE MOUSSE POIRE 150G

Préparation en poudre pour réaliser vos bavarois, mousse, verrines ...) Très facile à réaliser , même si vous êtes novice en pâtisserie. Si votre crème fouettée est bien ferme, cette recette est inratable ! Si ce produit en rupture de stock : contactez-nous au 03 88 00 43 45 , il est peut-être en cours de livraison ou il en reste peut être au magasin...

POUDRE POUR MOUSSE FRAMBOISE 120G

POUDRE POUR MOUSSE FRAMBOISE 120G 2

Pâtisseries , brioches & apéritifs

POUDRE POUR MOUSSE FRAMBOISE 120G

Préparation en poudre pour réaliser vos bavarois, mousse, verrines ...)Très facile à réaliser , même si vous êtes novice en pâtisserie. Si votre crème fouettée est bien ferme, cette recette est inratable !Gels Recette:150g de poudre gel framboise ,225g dêu tempérée(25-30°C),750g crème fraîche montée en chantilly (sucrée 40-80g) (pas de chantilly en...

POUDRE MOUSSE NEUTRE 150G

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POUDRE MOUSSE NEUTRE 150G

Préparation en poudre pour réaliser vos bavarois, mousse, verrines ...) Très facile à réaliser , même si vous êtes novice en pâtisserie. Si votre crème fouettée est bien ferme, cette recette est inratable ! Pour le gel neutre : Rajoutez de l'arôme , de l'extrait de café ou le sirop d'un fruit . Si ce produit en rupture de stock : contactez-nous au 03...

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